Włoskie makarony są jedyne w swoim rodzaju. To smaczne i pożywne produkty, które pozwalają przygotować szybki obiad dla całej rodziny bez spędzania całego dnia w kuchni. Oto najbardziej popularne makarony z Włoch, po które najczęściej sięgają Polacy.
Spaghetti, penne i nie tylko. Jakie włoskie makarony lubimy najbardziej?
Niekwestionowanym liderem jest włoski makaron spaghetti, który smakuje wybornie w połączeniu z klasycznym sosem pomidorowym oraz mięsem mielonym, ale nie tylko. Długie i proste nitki tego makaronu można też podać w towarzystwie oliwy z oliwek extra vergine, papryczek chili i świeżo zmielonego pieprzu. To doskonała propozycja na błyskawiczne danie obiadowe.
Wielu fanów włoskiej kuchni często wykorzystuje podczas przygotowywania posiłków inny tym makaronu, a mianowicie penne pochodzący z południa Włoch. Ma charakterystyczny kształt ciętych pod ostrym kątem rurek o długości około 2-3 cm. Penne daje bardzo szerokie możliwości zastosowania w kuchni. Doskonale sprawdza się w duecie z prawdziwym pesto i odrobiną parmezanu. Na jego bazie można też przygotować sytą zapiekankę z kurczakiem i warzywami. Zapewniamy, że wszyscy domownicy będą zajadać się nią ze smakiem.
Włoski makaron tagliatelle i pappardelle – palce lizać!
Wspominając o ulubionych włoskich makaronach Polaków, nie sposób nie poświęcić uwagi tagliatelle z rejonu Emilia-Romagna. Ten klasyczny włoski makaron w kształcie długich i płaskich wstążek smakuje wyśmienicie w połączeniu ze szparagami i szybką parmeńską. Wiele osób chętnie dodaje tagliatelle do zup np. pomidorowej lub jarzynowej.
Inny popularny rodzaj makaronu prosto z Italii to pappardelle pochodzący z regionu Toskanii. Ma kształt bardzo długich i grubych nitek, fantastycznie współgra z sosem neapolitańskim i carbonara. Natomiast w swojej ojczyźnie bardzo często jest też spożywany z oliwą z oliwą, serem i dodatkiem czosnku. Prawda, że brzmi smakowicie?
Zapraszamy serdecznie do zapoznania z ofertą naszego sklepu internetowego. Oferujemy makarony i inne oryginalne, włoskie produkty spożywcze od najlepszych producentów.