Mascarpone to śmietankowy, kremowy ser włoski produkowany z krowiego mleka. Posiada bogaty i słodki, lecz lekko kwaskowy smak. Posiada kremową, zwartą i sprężystą konsystencję. Ten wyśmienity ser włoskiej produkcji zawiera dużo wapnia, tłuszczu, oraz dostarcza energii. Stanowi znakomity składnik wielu deserów. Na bazie sera mascarpone tworzy się serniki, oraz tiramisu.
Op. 500 gr