Formaggio alla noce to krótko dojrzewający ser z mieszanego mleka owczego z krowim, z dodatkiem toskańskich orzechów włoskich. Produkowany jest z pasteryzowanego mleka i naturalnej podpuszczki oraz kultur bakterii mlekowych, z dodatkiem soli z Saline di Volterra, znanych od czasów etruskich naturalnych solanek w regionie. Ten pyszny ser włoskiej produkcji znakomicie pasuje na deskę serów, posiada bardzo przyjemny smak orzechów.
Op. 600 gr