Opis

APERITIVO TIME: stwórz z nami wyjątkową deskę włoskich specjałów ♥
Włosi kochają moment aperitivo po lub w trakcie dnia pracy – celebrują chwilę odpoczynku i spędzają czas razem przy akompaniamencie alkoholowego (lub nie) napoju oraz przekąsek, a te mogą być różne… od chipsów i grissini, przez bruschetty, aż po wykwintne małe porcyjki jedzenia i oczywiście deski serów i wędlin udekorowane świeżymi orzechami, owocami i słodko-pikantnymi musztardkami.
Połączenie regionalnych produktów najwyższej jakości przeniosą Twoje podniebienie w najróżniejsze zakątki Półwyspu Apenińskiego. Doskonałe na wyjątkowe okazje – imprezy firmowe, spotkania rodzinne, urodziny itd. Luksus na talerzu.
-Bresaola 70g + robiola 100g– tortello con robiola – przekąska z dojrzewającej polędwicy wołowej w kształcie włoskich pierożków, wypełniona kremowym serkiem robiola)
-Pancetta Rosy 70g – rolowany pieczony boczek aromatyzowany pikantną papryczką peperoncino
-Pimentoso 70g – pikantne dojrzewające salami wieprzowe
-Mortadella 70g + Pesto pistacjowe (pesto al pistacchio) Bolońska Mortadella IGP z kremem pistacjowym

-Ser Conciato al pepe 70g – Twardy ser z mleka krowiego z regionu Veneto z pieprzem
-Ser Toma blu 70g – Ser pleśniowy półtwardy z mleka krowiego dojrzewający w beczce w górskim sianie i aromatycznych ziołach)
-Ser Parmigiano Reggiano 70g (Twardy ser podpuszczkowy, dojrzewający 24 miesiące, certyfikacja DOP)

-Suszone pomidory w oleju 100g (pomodori secchi)
-olive schiacciate piccanti 80g szczególne oliwki, przyprawione i ostre, zanurzone w oleju słonecznikowym.
-Peperoni grigliati 100g – grillowana czerwona i żółta papryka w zalewie z oleju słonecznikowego z octem winnym, ziołami, czosnkiem i przyprawami
całość – 0,9 kg