Opis
Zestaw prezentowy dla pizzaiolo jest stworzony dla każdego amatora wypiekania pysznej włoskiej pizzy w domu. w skład zestawu wchodzi jedyna książka w polskim języku na temat pieczenia pizzy w domu. Książka jest autorstwa profesjonalnego pizzaiolo Jakuba Adamczyka i rekomendowana przez maestro pizzaiolo – Łukasza Hrabię. W książce opisane są rodzaje mąki, rodzaje pizzy i sposoby robienia i dojrzewania ciasta na pizzę classicę, pizzę al taglio a także pizzę neapolitańską. Książka zawiera mnóstwo kolorowych ilustracji pomagających zrozumieć proces tworzenia pizzy od a-z a także techniki potrzebne do tych czynności. Jest też mnóstwo przepisów oraz ilustracji inspirujących kulinarnie z Włoch i samego Neapolu. Dodatkowo w zestawie znajdują się cztery włoskie produkty, potrzebne do upieczenia przepysznej pizzy margherity, takie jak włoska mąka typu 00 rekomendowana przez Stowarzyszenie Prawdziwej Neapolitańskiej Pizzy – AVPN, specjalne pomidory, pikantna oliwa extra virgin oraz oryginalna mozzarella z bawolego mleka!
Skład zestawu:
- książka o pieczeniu włoskiej pizzy „Pizza a casa, czyli pizza w twoim domu”
- Włoska mąka do pizzy Farina 00 Polselli Blue Classica ( średniej mocy ) 1 kg
- Pikantna oliwa z oliwek Extravirgine al Peperoncino 250 ml
- Ser Mozzarella di Bufala Campana DOP 125 gram
- pomidory pelati Rosso Gargano 400 g
-W cenie 90 pln zamiast 94,12 pln
