Ser Mozzarella di Bufala Campana DOP 125 gram

Ser Mozzarella di bufala campana DOP to podpuszczkowy ser z regionu Kampania w południowych Włoszech, produkowany z mleka bawolego czarnych bawolic rasy Bubalus Arnee. Mozzarella di bufala charakteryzuje się zwiększoną zawartością tłuszczu oraz białka w porównaniu z serami z mleka krowiego. Ten smakowity ser włoskiej produkcji posiada wyjątkowy, kremowy i delikatny smak. Bufala jest najbardziej cenioną odmianą mozzarelli, słynącą z ciągliwości po rozpuszczeniu i konsystencji. Jest delikatny, lekko słodki, ale zarazem łagodnie kwaśny.

 

Ten popularny ser włoski tanowi znakomity dodatek do wielu potraw. Świetnie smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło. Znakomicie komponuje się ze składnikami potraw. Pasuje do caprese, wielu rodzajów sałatek i makaronów. Może być też łączony z ogórkiem i suszonymi pomidorami w formie bruschetty. Mozzarella di bufala stanowi wyśmienity dodatek do pizzy.
Op. 125 gr

10,54 

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych