Opis

Pinsa Romana to wstępnie wypieczone ciasto, przypominające podkład/ciasto do pizzy. Pinsa to chrupiące ciasto, z miękkim środkiem. Pinsa Romana to starożytna, rzymska potrawa, która zmieniła się w dzisiejszych czasach ze względu na inne składniki, które używa się do stworzenia ostatecznej kompozycji. Przygotowanie pinsy jest bardzo łatwe, wystarczy nałożyć składniki wedle swojej kulinarnej wyobraźni i upiec ja w kilka minut na blaszce w piekarniku. Polecamy także upieczenie samej pinsy i nałożenie dobrych włoskich serów czy wędlin lub warzyw już na zimno, po wyciągnięciu z pieca.