Opis

Słynny we Włoszech i na całym świecie pikantny sos pomidorowy do makaronów. Jest przygotowany przez producenta Rosso Gargano z regionu Puglia na bazie najlepszych pomidorów pelati, z papryczką peperoncino, oliwą z oliwek EVO, solą morską i czosnkiem. Zawiera jedynie naturalne cukry i jest bez konserwantów. Wystarczy go podgotować, dodać do niego penne al dente, nałożyć na talerz i gotowe. Można takie danie wzbogacić świeżą natką pietruszki oraz serem Pecorino Romano lub Parmigiano Reggiano DOP a jeśli chcemy osiągnąć słodko – pikantny smak wystarczy dodać sera Straciatella lub Burrata. Jeśli chcemy zrobić inne słynne danie Spaghetti all Amatriciana to wystarczy przed podgrzaniem sosu podsmarzyć pokrojone w kostke Guanciale lub Pancettę, użyć spaghetti i wykończyć pastę zieloną pietruszką oraz Pecorino Romano DOP.

op. 290 g