Opis
Kapary średniej wielkości, bez ogonków, w occie winnym. Kapary to pąki kwiatowe roślin z rodzaju Cappari. Świetnie aromatyzują potrawy, są lekko kantipasti, zup i sosów. Znane w sosie do makaronu Puttanesca obok oliwek a także konieczne w sycylijskiej Caponacie, super też do pizzy.