Opis
Jeden z najbardziej znanych i popularnych makaronów w kształcie skośnej rurki, pochodzący z regionu Kampanii w południowej części Italii.
Jeden z najbardziej znanych i popularnych makaronów w kształcie skośnej rurki, pochodzący z regionu Kampanii w południowej części Italii. Prążkowane penne świetnie komponuje się z sosami, które wypełniają równomiernie wydrążony środek makaronu.
Sugestie:
Rurki penne można zapiekać lub dodawać na zimno do sałatek z makaronu. Tradycyjnie gotuje się je al dente oraz łączy z sosami na przykład pomidorowym lub pesto. Czas gotowania: 12 min.